감초 사용법 과 손질법 특징 알아 봐요
감초 특징
다년생의 콩과식물인 감초는 몽고, 이태리 남부, 만주, 시베리아, 중국 북부 지방 등지에서 재배 되거나 자생 하고 있습니다. 초장은 1~1.5m, 지름은 5~30mm 이고 원주형 뿌리를 가지고 있습니다. 아카시아 잎과 비슷하게 생겼으며 잎은 주맥으로부터 새 깃털 모양처럼 갈라져 있으며 곁잎인 우상복엽 입니다. 연한 주주색 꽃이며 7~8월에 잎겨드랑이에서 총상꽃차례로 핀다. 장원형 길이 6~8cm 열매가 열리고 검은빛이 나고 털이 별로 없는 종자를 가지고 있습니다. 우리나라에서도 재배를 성공 하여 점점 확대 되고 있습니다. 텃밭재배에 권장 되는 식물 이며 건강식물의 초병 입니다.
감초 복용법 및 손질법
- 뿌리줄기를 파내어 씻는다.
- 서늘 하고 그늘진 곳에 보관 해야 합니다.
- 차처럼 끓여 마시고 목이 아를 때 마시면 효능을 볼수 있습니다.
- 말린 뿌리를 가루로 만들어 하루에 1~2회 복용 하고 물에 1~2g넣어 마시면 됩니다.
- 외용약으로 쓸 때에는 달인 물로 씻거나 가루를 내어 뿌리면 됩니다.
- 시럽을 만들어 1~2티스푼씩 하루 3회 복용 하거나 생뿌리를 짜서 즙을 내어 1/2~1티스푼씩 하루 3회 복용 하시면 됩니다.
감초 사용법
한약재 에서 처방할 때 많이 들어 가는 약재 입니다. 약방에 감초 라는 말이 있어 가장 많이 소비 되는 약초 중 하나 입니다. 요즘에는 식품첨가제로도 많이 사용 되고 있습니다. 가을에 채취하여 뿌리를 말려 사용 합니다. 글리시리진이 주성분으로 파상풍, 디프테리아 독소, 뱀독, 복어 독의 해독, 부종 억제작용 및 독서을 해소 하는 효능이 있습니다. 여드름, 전염성 간염, 피부습진, 인후염, 유방염, 일반 염증, 구내염에 특히 좋은 효능을 가지고 있습니다. 도라지와 감초를 끓여 입안에 물고 있다가 서서히 삼키면 목이 풀리면서 서서히 증상이 호전 됩니다. 뿌리 15g에 물 700ml를 넣고 달인 액을 아침저녁으로 절반씩 복용 합니다. 해독효과가 좋기 때문에 독성물질을 제거 하는 효능이 있고 유독한 독성 물질이 정상세포를 파괴 하기전에 감초를 복용 한다면 조직의 손상을 최소화 할수 있습니다.
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지금 까지 감초 사용법 과 감초 복용법 및 감초 손질법 알아 보았습니다.